Menu
24 Grana Padano, mortadella, milano, ventricina, Oliva’s zelenina, olivy, kapary, olivový olej
(A 1, 7) 400g
Arborio ryža, mozzarella, pancetta, paradajková omáčka, panko strúhanka, bazalková majonéza
(A 1, 3, 7) 210g
hovädzia sviečkovica, žĺtko, capary, sušené paradajky, šalotka, chlieb
(A 1, 3 ) 100g
domáci chlieb, parmezán, infuzovaný olej
(A 1,7) 100g
vajíčko, huby, hľuzovka, maslová omáčka, chlieb
(A 1, 3, 7) 120g
krevety, červená cibuľa, cesnak, artičok, paradajky, olivy, vínny ocot, maslo
(A 1, 4, 7) 120g
Kuracie supreme, grilovaná polenta, brokolica, capary, maslo
(A 7) 200g
Bravčové líčka pečené v Chianti víne, koreňová zelenina, arancini, hľuzovka, bylinky
(A 1, 3, 7) 200g
Ryba, omáčka z kreviet, konfitované cherry paradajky, nakladaný fenikel, vongole, maslové papardelle, bylinky
(A 1, 4, 7) 150g/200g
Rump steak, domáce canestrini, kuriatková omáčka, slanina, pažitka
(A 1, 3, 7) 200g / 220g
marinara, mozzarella, bazalka, parmezán, olivový olej
(A 1, 7) 400g
marinara, olivový olej, bazalka, bufalo, mozzarella, chery paradajky, parmezán
(A 1, 7) 400g
marinara, olivový olej, špenát, feta syr, slanina, parmezán
(A 1, 7) 400g
marinara, mozzarella, Olivia’s salsiccia, bazalkové aioli, parmezán, olivový olej
(A 1, 7) 450g
marinara, mozzarella, Olivia’s salsiccia, bazalkové aioli, parmezán, olivový olej
(A 1, 7) 450g
marinara, mozzarella, Humenský ščipák, olivy, capary, parmezán, bazalkové aioli, olivový olej
(A 1, 7) 400g
mozzarella, giuancale, hrušky, orechy, gorgonzola, jarná cibuľa, bazalka, parmezán, olivový olej
(A 1, 7) 450g
marinara, mozzarella, mortadella, pistacie, mascarpone, parmezán, bazalka, olivový olej
(A 1, 7, 8) 300g
marinara, mozzarella, prosciutto, mortadella, Olivia’s salsiccia, milano, bazalka, chorizo krém, olivový olej
(A 1, 7) 500g
marinara, mozzarella, parmezán,provolone, bazalka, olivový olej
(A 1, 7) 350g
mozzarella, olivy, kapary, hrušky, jarná cibuľka, rukola, Humenský ščipák /
80g
prosciutto, milana, mortadela, guanciale, Olivia’s salsiccia, parmezán, gorgonzola, pistácie, orechy / 80g
cesnak, čerstvé chilli, parmezán, olivový olej
(A 1, 3, 7) 350g
alfredo omáčka, krevety, parmezán, pažítka, citrón
(A 1, 4, 7) 400g
krevety, kalamari, sušené paradajky, ventricina, paprika, bazalka
(A 1, 4, 7) 400g
marinara, chilli, cesnak, prosciutto, parmezán, bazalka, olivový olej
(A 1, 3, 7) 400g
marinara, domáca riccota, parmezán, bazalka, olivový olej
(A 1, 3, 7) 400g
marinara, vodka, Olivia’s salsicia, chilli, smotana, maslo, parmezán, bazalka
(A 1, 3, 7) 400g
huby, lieskovce, gorgonzola dolce, maslo
(A 1, 3, 7) 400g
cesnak, paradajky, hovädzia sviečkovica, maslo, parmezán, rukola
(A 1, 7) 400g
Krevety /
120g
Kuracie prsia / 150g
kurací vývar, špenát, zelenina, kuracie knedle, cestovina
(A 1, 3) 0.4L
polievka podľa dennej ponuky
pečené paradajky, uhorka, olivy, bazalka, cibuľa chlieb
(A 1, 7) 250g
paradajky, bazalka, buffalo mozzarela, jahodový ocot, chlieb
(A 1, 7) 250g
Na sucho vyzreté mäso, pripravené na lávovom grile
100g
100g
A: 7/0,1l
A: 7/ 0,1l
grilovaná zelenina / 250g
200g
malý miešaný šalát / 200g
200g
piškoty, mascarpone, vajcia, kakao, Amareto
(A 1, 3, 7) 150g
čokoláda, pomaranč, mandarínka, marshmallow
(A 7, 8) 150g
Alergény: 1. Obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž. jačmeň, ovos, špalda, karmut alebo ich hybridné odrody) 2. Kôrovce 3. Vajcia 4. Ryby 5. Arašidy 6. Sójové zrná 7. Mlieko 8. Orechy 9. Zeler 10. Horčica 11. Sezamové semená 12. Oxid síričitý a síričitany 13. Vlčí bob 14. Mäkkýše